根据国务院和自治区食品安全办的统一部署，围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题，结合“全国安全用药月”活动，12月4日晚，北海市举办2023年全国食品安全宣传周北海活动启动仪式暨“安全用药 健康为民”主题晚会，同步开展2023年全国食品安全宣传周北海系列活动。市政府副秘书长梁超出席活动并宣布宣传周活动正式启动。

“小封签”守护“大安全”，助力北海市创建国家食品安全示范城市。活动现场举办了助力北海市创建国家食品安全示范城市“食安封签”投放启用仪式，全面护航外卖食品安全“最后一公里”，以一枚“小封签”守护食品“大安全”。

以诚信建设推动行业自律，厉行勤俭节约，履行社会责任。启动仪式上，食品生产经营单位代表签订诚信经营、制止餐饮浪费承诺书，进一步推动食品生产经营单位构建诚信经营体系，制止“舌尖上浪费”，推动可持续发展，倡导绿色生活，在全社会营造诚信经营、文明餐饮的良好氛围。

开展学校食堂食品安全公开承诺，守护校园食品安全。为落实学校主体责任，加强学校食堂餐饮服务食品安全管理，保障广大师生身体健康和生命安全，学校代表们进行了学校食堂食品安全公开承诺。从“食安”到“食育”，让学校食堂在阳光下运行，让广大学子在快乐中成长。

“新风扬帆碧海丝路 同心守护?家美食”。北海地处沿海沿边，具有浓郁的?家海边风情。?家人以海为伴、以舟为家、以渔为业，北海?家美食文化源远流长。结合加强新时代边疆民族地区食品安全工作，开展主题为“新风扬帆碧海丝路 同心守护?家美食”的食品安全沿海行宣传活动。

“五湖四海 食安北海”示范创建暨食品药品安全知识宣传竞答。活动期间还穿插了创建国家食品安全示范城市、食品药品安全知识有奖问答环节，市民观众积极抢答、参与互动，现场气氛活跃，有力宣传了国家食品安全示范城市创建工作成效，普及了食品药品安全知识，提升了广大市民对食安城创建的知晓率。